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Am Gaumen gut ausgewogene Tannine
Weiche Tannine
mit runden Tanninen und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang
Gewürzen wie schwarzem Pfeffer offenbart
Für uns einer der besten Barberas
Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2022 - Domaine Monier Perréol 2025 Am Gaumen gut ausgewogene TannineName Saint Joseph Cuve Les Serves Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2022 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Der Syrah dieser Cuve stammt aus einer einzigen Parzelle mit 40 45 Jahre alten Reben, die von Hand geerntet werden, 40 % werden als ganze Trauben belassen. Der Wein wird dann 12 Monate lang in franzsischer Eiche (400 und 500 Liter franzsische Eichenfsser, davon 30% neu) ausgebaut. Der Wein